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100gあたり269kcalの熱量をもつ<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラは、属している乳類の平均カロリー(197.51kcal)と対比すると約36%高い傾向にあります。 この食品の最大の強みはカルシウムが100gあたり330mg含まれ消費者庁基準値の48.5%を一度に満たせる点であり、乳類の中で上位53位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれているビタミンAも100gあたり280μg水準で1日推奨量の36.4%를加えてくれます。 少し注意が必要な脂質含有量(19.9g / 基準値対比33.2%)を持っているため、1日の食事の中で量を意識する方が安全です。 元の食品と対比される食物繊維成分が多量に含まれる穀類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。